반응형 전체 글8 집밥 레시피 - 김밥 오늘은 저녁으로 김밥을 해 먹었습니다. 평범한 김밥인데 당근을 좀 넉넉하게 넣은 당근 김밥 레시피를 소개해드리겠습니다.사실 레시피라고 해봐야 특별할 것은 없습니다. 김밥이 그냥 재료준비해서 김에 밥이랑 재료 넣어서 말면 되는 거라서..아무튼 시작하겠습니다! 6개 분량의 재료밥은 저기서 한주걱정도 더 추가했습니다.단무지 6줄우엉 8-9줄게맛살 4줄김밥용 햄 8줄계란 4개치즈 3장 - 사진보다 추가했음당근 한 개 대략 15cm 정도 되는 거 같았음.김밥용 김 6장 프라이팬이 24cm짜리입니다. 프라이팬으로 당근의 양을 가늠하시면 될듯합니다. 근데 6개 싸기엔 좀 부족한 양이었습니다.우선 당근을 기름에 볶으면서 소금 간을 넉넉히 해줬습니다. 당근은 거의 단단한 게 없어지고 흐물거릴 때까지 볶아주면 됩니다. 간.. 2025. 4. 29. 집밥 레시피 - 쫄면 오늘은 어제저녁으로 만들어 먹은 쫄면을 소개하겠습니다. 그냥 집에서 눈대중으로 만든 거라 정확한 레시피가 없는 점은 양해 부탁드립니다!재료 (2인분)쫄면 사리 2인분양배추 한 줌콩나물 한 줌양념장고추장 2 숟갈고춧가루 2 숟갈식초 3 숟갈설탕 1 숟갈매실액 2 숟갈간장 1 숟갈꿀 1 숟갈참기름 1 숟갈다진 마늘 1 숟갈아무 김치국물 3 숟갈깨 적당량새콤한 걸 좋아하시면 식초를 달달한 걸 좋아하시면 달달한 종류의 것들을 추가로 넣어주시면 됩니다. 언제나 음식은 개인취향에 맞춰야 하기 때문에..쫄면 사리가 이 정도 여서 되게 많은 줄 알았는데 완성되니 딱 적당했습니다. 완성되니 저 정도의 질감이었고 저기에 깨랑 참기름,김치국물 3숟갈 추가했습니다.양배추는 저 정도의 양을 추가로 더 넣었습니다.아래는 자르기 .. 2025. 4. 26. 이전 1 2 다음
